Chi siamo
Uno studio professionale nato dall'esperienza diretta nella gestione alberghiera e nel mercato dell'Alto Adriatico.
Esperienza alberghiera, dati e tecnologia
OltreNova nasce dall'esperienza di Raffaele Panizzo nella gestione concreta di strutture alberghiere: rapporto quotidiano con ospiti, collaboratori, fornitori, strumenti digitali e decisioni commerciali.
Il percorso professionale unisce gestione commerciale, strategia tariffaria, distribuzione online, tecnologia alberghiera e formazione continua su revenue management, marketing digitale, gestione del team e Intelligenza Artificiale.
L'obiettivo è portare agli albergatori un supporto professionale concreto, indipendente dai fornitori di software e costruito su problemi reali: prezzi, canali, pagamenti, vendita diretta, processi operativi e qualità delle decisioni.
"I risultati migliori nascono dall'equilibrio tra esperienza, dati e buon senso."
Il nostro approccio
- Partiamo sempre dai dati reali del tuo hotel, non da modelli generici
- Non facciamo promesse di risultato: ti diciamo cosa vediamo e cosa si può fare
- Lavoriamo su prezzi, canali, occupazione e vendita diretta insieme, non separatamente
- Usiamo automazione e AI per velocizzare le analisi, lasciando le decisioni al giudizio professionale
- Ogni intervento ha priorità chiare e scadenze concrete
- Siamo selettivi: prendiamo in carico solo hotel in cui possiamo essere utili davvero
Le strutture con cui lavoriamo meglio
Seguiamo hotel che vogliono migliorare il modo in cui vendono, decidono e organizzano il lavoro commerciale.
Hotel indipendente
Una struttura con identità propria, decisioni rapide e voglia di lavorare meglio su prezzi, canali, vendita diretta e organizzazione commerciale.
Anche strutture piccole
Affianchiamo anche hotel a conduzione familiare o con team essenziali, dove un Revenue Manager interno non sarebbe sostenibile ma serve comunque metodo.
Alto Adriatico
Lavoriamo soprattutto con hotel indipendenti dell'Alto Adriatico, lungo la costa veneta e friulana: Chioggia, Sottomarina, Rosolina Mare, Venezia, Lido di Venezia, Mestre, Cavallino-Treporti, Jesolo, Eraclea Mare, Caorle, Bibione, Lignano Sabbiadoro, Grado, Monfalcone, Sistiana, Trieste, Muggia e località vicine. Conosciamo il mercato locale: stagionalità, concorrenza e clientela di questa costa.
Come lavoriamo
Concretezza
Ogni analisi si traduce in azioni specifiche con una scadenza. Non consegniamo report da cassetto.
Trasparenza
Ti diciamo cosa vediamo, anche quando la diagnosi è scomoda. E non promettiamo risultati che non possiamo garantire.
Misurabilità
Lavoriamo sempre con dati alla mano: prezzi, occupazione, RevPAR, canali. Sappiamo esattamente cosa stiamo migliorando e di quanto.
Accessibilità
Il revenue management non deve essere un privilegio riservato alle grandi catene. Con OltreNova, anche una struttura familiare può lavorare con metodo.